• BESTELLEN
    • RHÖN.BEEF
    • RHÖN.STROHSCHWEIN
    • LIEFERGEBIET
    • PFANDBOX
    • ABHOLUNG
  • GRILLKURSE
  • Unser Fleisch
  • SPEZIALITÄTEN
  • MEIN KONTO
  • Jobs
  • Menü Menü
  • Einkaufswagen Einkaufswagen
    0Einkaufswagen
  • Link zu Mail
  • Link zu Facebook
  • Link zu Instagram
Eine Kette Short Ribs auf dunklem Untergrund

Short Ribs vom RHÖN.BEEF

28,80 €

24,00 € / kg

Vorrätig

Produkt enthält: 1,2 kg

Kategorie: RHÖN.Beef

Beschreibung

Der Klassiker für BBQ-Enthusiasten

Unsere Short Ribs sind ein echter Klassiker für alle BBQ-Liebhaber. Die Rinderbrustrippen sind ein Garant für ein unvergessliches Geschmackserlebnis und perfekt für das Smoken geeignet. Short Ribs sind kurze Stücke der Rinderbrustrippe, bekannt für ihr volles Aroma und ihre zarte Textur. Das Fleisch kann

gefroren sein.

Vorbereitet für dein BBQ:

Wir haben die Haut der Ribs bereits abgezogen, so dass du dich direkt auf das Wesentliche konzentrieren kannst: Das Smoken.

Ideal zum Smoken:

Short Ribs eignen sich ideal für das langsame Garen im Smoker. Bei niedrigen Temperaturen gegart, entwickeln sie eine unwiderstehliche Zartheit und ein rauchiges, intensives Aroma. Das Fleisch fällt butterweich vom Knochen. Sie lassen sich aber auch sehr gut auf dem Grill zubereiten.

Nachhaltig und qualitätsbewusst:

Genieße unsere Short Ribs aus nachhaltiger und verantwortungsvoller Zucht. Wir legen großen Wert auf Qualität und unterstützen unsere Rhön mit jedem Produktionsschritt.

  • Zutaten & Nährwerte

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g

Brennwert kj 1095 kJ
Brennwert kcal 262 kcal
Fett 22 g
davon gesättigte Fettsäuren 9,8 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 22 g
Salz 0 g

Du möchtest wissen, wie man das Fleisch zubereitet?

  • Geöffneter Monolith aus dem Flammen kommen mit zwei Steaks auf dem Rost

    Grillkurs „Keramisch Grillen“ mit Monolith

    119,00 €

    inkl. MwSt.

    zzgl. Versandkosten

    Add to cart Add to cart Weiterlesen Details anzeigen Details anzeigen Details anzeigen
  • rohware am grillMetzgerei Ortlepp

    Grillkurs Beeftasting

    139,00 €

    0,00 € / Stück

    inkl. MwSt.

    zzgl. Versandkosten

    Add to cart Add to cart Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden
  • burger tellerMetzgerei Ortlepp

    Grillkurs Grill ’n‘ Chill

    119,00 €

    0,00 € / Stück

    inkl. MwSt.

    zzgl. Versandkosten

    Add to cart Add to cart Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden

Ähnliche Produkte

  • Am linken und rechten Bildrand jeweils eine rohe Roulade ohne Füllung auf dunklem Untergrund

    Roulade vom RHÖN.BEEF

    5,00 €

    27,78 € / kg

    inkl. MwSt.

    zzgl. Versandkosten

    Add to cart Add to cart In den Warenkorb Details anzeigen Details anzeigen Details anzeigen
  • Ein rohes Stück T-Bone-Steak auf dunklem Hintergrund

    Dry Aged T-Bone Steak vom RHÖN.BEEF

    45,00 €

    60,00 € / kg

    inkl. MwSt.

    zzgl. Versandkosten

    Add to cart Add to cart In den Warenkorb Details anzeigen Details anzeigen Details anzeigen
  • Ein rohes Hüftsteak vor dunklem Hintergrund

    Hüftsteak vom RHÖN.BEEF

    10,00 €

    50,00 € / kg

    inkl. MwSt.

    zzgl. Versandkosten

    Add to cart Add to cart In den Warenkorb Details anzeigen Details anzeigen Details anzeigen
  • Ein Stück rohes Brisket auf dunklem Untergrund

    Brisket vom RHÖN.BEEF

    24,00 € – 84,00 €

    24,00 € / kg

    inkl. MwSt.

    zzgl. Versandkosten

    Add to cart Add to cart Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden

METZGEREI ANDREAS ORTLEPP

Marktstrasse 16
97645 Ostheim v. d. Rhön

Tel.: 09777-573
Fax: 09777-358456
Mail: schlemmen@rhoen-metzger-ortlepp.de

ÖFFNUNGSZEITEN

Montag:

vorübergehend geschlossen

Dienstag, Donnerstag und Freitag:
08:00 – 18:00 Uhr

Mittwoch:

08:00 – 13:30 Uhr

Samstag:
08:00 – 12:30 Uhr

Info

Jobs
Newsletter
Lieferung/Abholung
Zahlarten
Mein Konto
AGB
Impressum
Datenschutzerklärung

Alle Preise inkl. gesetzlicher Mehrwertsteuer zzgl. Versandkosten

  • Impressum
  • Datenschutzerklärung
Link to: Picanha vom RHÖN.BEEF Link to: Picanha vom RHÖN.BEEF Picanha vom RHÖN.BEEFEin rohes Stück Picanha auf dunklem Untergrund Link to: Maminha vom RHÖN.BEEF Link to: Maminha vom RHÖN.BEEF Ein rohes Stück Maminha auf dunklem UntergrundMaminha vom RHÖN.BEEF
Nach oben scrollen Nach oben scrollen Nach oben scrollen
Öffnungszeiten rund um Weihnachten

Unsere Öffnungszeiten über Weihnachten und Neujahr:

Montag, 22.12.2025 – 08:00 – 18:00 Uhr
Dienstag, 23.12.2025 – 08:00 – 18:00 Uhr
Mittwoch, 24.12.205 – 08:00 – 12:30 Uhr

Donnerstag 25.12. bis einschließlich Montag, 29.12.2025 haben wir geschlossen.

Dienstag, 30.12.2025 – 08:00 – 18:00 Uhr
Mittwoch, 31.12.2025 – 08:00 – 12:30 Uhr

Bitte kaufen Sie jetzt schon ihr Fleisch für die Feiertage und frieren es ein.
Es wird an Weihnachten alles sehr knapp und ist unter Umständen nicht mehr vorrätig!

Bestellungen nehmen wir bis Samstag, den 20.12.2025 an.
Danach sind keine Bestellungen mehr möglich! Wir bitten um Ihr Verständnis.

Ihr Andreas Ortlepp mit Team