Maminha vom RHÖN.BEEF

Beschreibung

Das argentinische Bürgermeisterstück für Churrasco-Liebhaber

Maminha ist ein in Deutschland unbekannter Cut, der in der südamerikanischen Küche hochgeschätzt wird. Das argentinische Äquivalent des Bürgermeisterstücks kommt aus einem Teil des Rinderhinterviertels und ist ein Muss für jeden Churrasco-Enthusiasten. Das Maminha ist bekannt für seine zarte Textur und seinen charakteristischen Geschmack. Der besondere Zuschnitt dieses Stücks sorgt dafür, dass es beim Grillen besonders saftig bleibt und ein unvergleichliches Aroma entwickelt.

Mindestens 3 Wochen gereift – Für Zartheit und Geschmack:

Unser Maminha wird mindestens drei Wochen gereift. So wird das Fleisch wunderbar zart und bekommt ein intensives Aroma.

Ideal für Churrasco:

Maminha ist perfekt für das südamerikanische Churrasco. Am Spieß gegrillt, entfaltet es sein volles Aroma und bietet ein authentisches Grillvergnügen. Man kann es aber auch ganz einfach auf dem Rost oder in der Pfanne zubereiten.

Nachhaltig und qualitätsbewusst:

Regionales Fleisch, das aus nachhaltiger und verantwortungsvoller Zucht stammt. Mit dem Kauf unseres Maminhas unterstützt du unsere Philosophie der Nachhaltigkeit und unsere schöne Region, die Rhön.