Dry Aged Porterhouse Steak vom RHÖN.BEEF

Beschreibung

Ein majestätisches Fleischerlebnis

Unser Dry Aged Porterhouse Steak ist das Highlight unter den Steaks. Ein Prachtstück aus dem hinteren Rinderrücken, das Fleischliebhaber-Herzen höher schlagen lässt.

Großer Filetanteil – Ein Zeichen von Qualität:

Ein Porterhouse Steak teilt sich normalerweise in einen größeren Roastbeefanteil und einen kleineren Filetanteil. Das Besondere an unserem Porterhouse Steak ist sein großer Filetanteil. Zart, saftig und vollmundig.

Mit typischem Knochen – Für intensiven Geschmack:

Der charakteristische T-Knochen im Porterhouse Steak ist das Markenzeichen dieses Cuts. Er sieht nicht nur imposant aus, sondern sorgt auch für einen intensiveren Geschmack beim Garen.

Mindestens 5 Wochen trockengereift – Ein Fest für die Sinne:

Unser Porterhouse Steak wird mindestens fünf Wochen lang trockengereift. So entstehen intensive Aromen und eine unvergleichliche Zartheit. Unser Reifeprozess macht jedes Steak zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Nachhaltigkeit und Qualität:

Genieße mit gutem Gewissen, denn jedes unserer Steaks stammt aus verantwortungsvoller und regionaler Zucht direkt aus der Rhön.

Hinweis: In selten Fällen kann das Fleisch tiefgefroren sein!