Wadengulasch vom RHÖN.BEEF

Beschreibung

Die Alternative zum klassischen Gulaschfleisch

Probiere unser Wadengulasch, die alternative zum klassischen Gulaschfleisch. Das Fleisch schneiden wir aus der Rinderwade. Charakteristisch ist ein hoher Anteil an Sehnen, die beim langsamen Schmoren zart werden und dem Gulasch eine außergewöhnliche Saftigkeit und einen intensiven Geschmack verleihen.

Zubereitung – Langsam und aromatisch:

Gulasch wird traditionell langsam geschmort, sodass das sehnige Fleisch zart wird und die Aromen der Gewürze und Soße voll aufnehmen kann. So überzeugt das Fleisch nicht nur geschmacklich, sondern begeistert auch durch seine zarte Textur.

Mindestens 14 Tage gereift – Für unvergleichliche Qualität:

Das Fleisch für unser Wadengulasch ist mindestens 14 Tage gereift, um es ganz besonders zart und geschmacksintensiv werden zu lassen.

Ein rustikales und herzhaftes Gericht:

Gulasch aus der Rinderwade ist die perfekte Wahl für alle, die ein herzhaftes und rustikales Gericht schätzen. Es eignet sich hervorragend für kalte Tage und ist ideal, um Familie und Freunde mit einem wärmenden und köstlichen Essen zu verwöhnen.

Nachhaltig und qualitätsbewusst:

Wir achten besonders darauf, dass die Rinder aus nachhaltiger und verantwortungsvoller Zucht aus der Rhön stammen. Regionalität und Qualität sind für uns Werte mit großer Bedeutung.