Kamm/Nacken für Pulled Pork vom RHÖN.STROHSCHWEIN

Beschreibung

Ideal für Pulled Pork

Unser Kamm/Nacken ohne Knochen vom Strohschwein ist ein exzellentes Stück Fleisch, das sich sehr gut für die Zubereitung von Pulled Pork oder Gulasch eignet.

Der Kamm oder Nacken zeichnet sich besonders durch seine ausgeprägte Marmorierung aus. So wird das Fleisch beim Zubereiten richtig schön saftig und zart – ideal für lange Garzeiten bei niedrigen Temperaturen.

Perfekt für Pulled Pork:

Dieses Stück Fleisch ist die erste Wahl für die Zubereitung von originalem Pulled Pork. Seine natürliche Fettmarmorierung sorgt dafür, dass das Fleisch während des langsamen Garens zart und saftig bleibt und sich die Aromen voll entfalten können. Neben dem Beef Brisket und den Spare Ribs ist das Pulled Pork einer der Stars im amerikanischen BBQ. Egal ob im Smoker oder im Durch Oven, unser Kamm oder Nacken eignet sich perfekt für deine nächste Low and Slow Session.

Vielseitig und köstlich:

Neben Pulled Pork eignet sich der Kamm/Nacken auch hervorragend für andere Gerichte mit zartem und aromatischem Schweinefleisch. Ob geschmort, gebraten oder gegrillt – er ist immer ein Genuss.

Von Strohschweinen für höchste Qualität:

Unser Kamm/Nacken stammt von Strohschweinen, die unter nachhaltigen und tierfreundlichen Bedingungen aufgezogen wurden. Das garantiert nicht nur ein hervorragendes Geschmackserlebnis, sondern auch ein Produkt, das du mit gutem Gewissen genießen kannst.