Ideal für Pulled Pork Unser Kamm/Nacken ohne Knochen vom Strohschwein ist ein exzellentes Stück Fleisch, das sich sehr gut für die Zubereitung von Pulled Pork oder Gulasch eignet. Der Kamm oder Nacken zeichnet sich besonders durch seine ausgeprägte Marmorierung aus. So wird das Fleisch beim Zubereiten richtig schön saftig und zart – ideal für lange […]
Der perfekte Familienbraten Gönn’ dir und deiner Familie mit unserem Kammbraten ohne Knochen vom Strohschwein ein besonderes kulinarisches Erlebnis. Unser Kammbraten wird aus dem Nacken des Strohschweins geschnitten. Das Fleisch ist im vorderen Teil stärker durchwachsen und im hinteren Teil magerer. So findet jedes Familienmitglied genau das Stück, das es am meisten mag. Ideal für […]
Paket enthält 2 Stück (je 180g)
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